1. MALANG
  2. KULINER

5 Resep sederhana olahan daging sapi

4. Sate
Reporter : Siti Rutmawati | Minggu, 03 September 2017 08:18

Bahan:

  • 500 gr daging sapi
  • 1/2 buah nanas, parut dan peras airnya
  • 5 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt merica bubuk

Bumbu sate:

  • 5 buah cabai rawit, iris
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 1 sdt air perasan jeruk nipis
  • kecap manis secukupnya

Cara membuat:

  • Cuci bersih daging sapi dan potong dadu atau sesuai selera
  • Tusukkan daging sapi dengan tusuk sate hingga habis. Sisihkan.
  • Campurkan kecap manis, air perasan nanas dna merica bubuk
  • Oleskan adonan bumbu tersebut pada sate hingga rata, diamkan sebentar agar meresap
  • Bakar daging sapi hingga benar-benar matang
  • Campurkan semua bahan untuk bumbu sate
  • Campurkan daging sapi bakar dengan bumbu sate
  • Sate daging sapi siap dinikmati
(SR)
NEXT: Tongseng
  1. Kuliner
  2. Resep
  3. Idul Adha 2017
SHARE BERITA INI:
KOMENTAR ANDA