Merdeka.com, Malang - Pernah berkunjung ke Hope Cafe and Resto? Ya, cafe and resto yang dulunya hanya tawarkan menu Japanese Food, kini hadir dengan wajah baru. Mengusung konsep All You Can Eat, Hope yang kental dengan suasana cafe and resto ala Italia ini hadir dengan beragam menu, dan siap puaskan selera kulinermu. 

Kenal dengan istilah resto All You Can Eat? Resto dengan konsep ini tawarkan tamu yang datang dengan mengambil, dan memilih sendiri menu yang disediakan sepuasnya, hanya dengan sekali bayar. Sistem pelayanannya menggunakan sistem penyajian secara buffet (prasmanan).

Mengenal konsep All You Can Eat
Sebelum menikmati beragam menu yang ditawarkan, kamu harus memahami terlebih dahulu aturan makan yang ditawarkan dalam sebuah resto All You Can Eat, khususnya di Hope Cafe and Resto.

• Menyajikan menu secara prasmanan dan dapat diambil sepuasnya
• Pengunjung dapat menikmati semua jenis menu yang disajikan sepuasnya
• Menggunakan sistem paket yang didasarkan pada penggunaan durasi saat menikmati makanan
• Kelebihan durasi waktu akan dikenakan biaya tambahan

Tentang Hope Cafe and Resto
Konsep All You Can Eat yang ditawarkan Hope Cafe and Resto, terbilang anyar di Kota Malang. Selain menyajikan menu tematik harian, cafe and resto ini siap memanjakan telingamu dengan sajian live musik. Khusus Senin dan Jumat, Hope akan menampilkan live musik aneka genre, seperti jazz, blues, classic rock, ballad, dan lainnya.

Pemilihan konsep All You Can Eat tentu tak sembarangan. Teguh, Konsultan Manager Hope Cafe and Resto mengungkapkan beberapa alasan utama terkait pemilihan konsep All You Can Eat. Bertujuan menjangkau semua kalangan, Hope menekankan menu dengan bahan baku ayam dan ikan. Paling penting, pria yang ahli di bidang hospitality ini menjelaskan, konsep All You Can Eat sebenarnya menyelipkan pesan edukasi di dalamnya.

"Ada edukasi di balik All You Can Eat yang kita terapkan, bahwa kita makan harus dengan porsi seimbang (protein, karbohidrat dan serat)," ungkap Teguh. "Konsep ini memang mengundang orang untuk kalap makan, akan tetapi di sisi lain, kita pingin edukasi juga. Makan paling enak itu seperti Sunnah Rasul, yaitu berhenti makan sebelum kenyang", sambungnya.

Menu Hope Cafe and Resto
Tak hanya menawarkan konsep anyar di Malang, cafe and resto yang satu ini hadir dengan ragam menu yang unik. Tak main-main, Hope Cafe and Resto siap memanjakan pelanggan dengan 60 menu, yang disajikan dengan konsep tematik harian.

Setiap hari, kamu bisa mencicipi makanan dan minuman yang berbeda-beda, dengan rasa yang mampu menggelitik selera makan tentunya. Menu harian tersebut ditawarkan dalam bentuk tiga paket utama, yaitu paket kenyang, paket puas dan paket konkow.

Menu andalan Hope Cafe and Resto Malang
© 2016 merdeka.com/Siti Rutmawati

Paket kenyang, siap memanjakan dengan fasilitas makan dan minum sepuasnya, hanya dengan Rp 25.000 dalam waktu satu jam. Artinya, kamu bisa menikmati makanan dan minuman apapun yang tersedia di meja prasmanan sepuasnya, namun hanya terbatas selama satu jam saja.

Paket puas, kamu bisa menikmati fasilitas makanan dan minum sepuasnya dalam waktu empat jam, hanya dengan Rp 50.000. Nah, buat paket Konkow, tak ada batas waktu yang ditentukan. Paket Konkow, hanya menawarkan menu minuman sekali ambil dengan kisaran harga Rp 10.000-20.000.

Ayam Kemangi Pedas ala Hope Cafe and Resto Malang
© 2016 merdeka.com/Siti Rutmawati

Ragam menu yang di tawarkan Hope cafe and Resto terbilang lengkap, mulai dari tradisional food, Chinese Food, Japanese Food, dan Western Food. Meskipun disajikan secara bergiliran, Cafe and Resto All You Can Eat ini tetap menyajikan satu menu andalan yang bakal hadir setiap hari, yaitu ayam kemangi pedas.